商品重量:500-600g±5%/尾產地:澎湖保存方式：冷凍-18˚C包裝方式：真空包裝處理方式:去腸/去鰓料理建議：清蒸/油煎/煮米粉/紅燒--------------------------------------------------------------------來自澎湖外海無污染海域，水溫終年恆定，使魚不僅可穩定成長且體質強健，並以箱網方式養殖，無抗生素飼養，養殖全程不使用藥物，健康且美味。黃金鯧又生『紅衫』，因於海上剛捕獲時體表會有紅色的反光色澤，黃金鯧在魚鰭部位因帶有金黃色澤因而得名，與白鯧不同之處在於黃金鯧的口感較為結實，肉質Q彈性佳，體型也較一般白鯧魚大，魚質厚實，滋味鮮美。在台灣有句俗諺『一午、二紅衫、三白鯧、四馬加』，可見黃金鯧的美味。#漁夫市集#澎湖海鮮#黃金鯧#鯧魚#白鯧*************************************************
